Vigan City—Tapno masustiner ti kinangato ti kalidad ti Rubosta a kape a patanor ti Ilocos Sur, inyusuat ti Gobierno Probinsial ti Ilocos Sur ti Kape de Ylocos Trade Fair manipud Octobre 24-28, 2022 iti Provincial Farmers Livelihood Development Center, iti Siudad ti Vigan. Sangapulo ken lima a coffee shops/establishmentsken lima nga coffee producing upland municipalitiesti nangipatakder iti booth-da. Inarak dagiti managkape nga Ilocano dagiti boothtapno ramananda ti templa dagiti propessional a barista a nagusar kadagiti local a binukel ti kape (coffee beans) a produkto dagiti ili ti Sigay, Sugpon, Salcedo ken Suyo.
Iti panglukat a programa, kinuna ni Ilocos Sur Gobernador Jeremias “Jerry” Singson a ganuat ket maysa a wagas ti gobierno probinsial tapno makapatanor pay iti ad-adu nga award winning coffee producersa kas ken ni Mabini Ubuan ti ili a Sigay a nangiyalat iti umuna a puesto iti International Cupping Event iti World of Coffee sadiay Milan, Italy itay kallabes kasta metten a tapno makabangon dagiti coffee shops ken mannalon iti kape manipud iti epekto ti COVID-19 pandemic.
Naangay met iti maikadua nga aldaw ti Sustainability Coffee Forum. Ditoy a nagsarita ken nangipaay iti technical assistancedagiti mangibagi iti Department of Agriculture ken Department of Trade and Industry kadagiti coffee stakeholdersti Ilocos Sur.
Iti panagsaritana iti nadakamat a forum kinuna ti Ilocos Sur Bise Gobernador Ryan Luis Singson, dinawatna kadagiti producers ken iti amin a negosiante nga agur-usar iti kape a kasapulan ti panangtutokda ken pananggundawayda iti dumakdakkel a merkado ti local a kape tapno makatulong iti local nga ekononia ti Ilocos Sur.
“Itultuloytayo a pasayaaten ti kalidad ti patanortayo a kape, saluadantayo ti aglawlaw ken siguraduentayo ti agtultuloy a pannakapasayaat ti ekonomia para kadagiti amin nga stakeholders ti kape,” innayon ti bise gobernador.
Naangay pay ti naduma-duma a pasalip a pakairamanan ti Latte Art ken Specialty Competition para kadagiti barista. Agpada nga inyalat ti Café Amian dagiti nadakamat a salip. Iti met Latte Art Competition (Student Category), inyalat ni BJ Padre ti Ilocos Sur Community College ti umuna a puesto.Booth dagiti coffee shops a nakipagpaset iti trade fair.
Iti Top Three Best Aroma Coffee Beans, inyalat ti ili a Suyo ti umuna a puesto, Sigay ken Sugpon iti maikadua ken maikatlo a puesto kas panagsaganadda. (Mancielito S. Tacadena)